葡萄酒是一款奇特的酒类,许多的人都时不时的与葡萄酒相联系在一起,尤其是现在的年轻朋友们,因为他们都将葡萄酒当作是一种浪漫的体现。
其实,我和红酒结缘真的很偶然。而初识红酒,是在我和先生结婚两周年的日子。那天,同学、朋友都来了,热闹的场面中,女同胞们摁着我的头:来,一杯喝了它,你会永远爱上它的,就像爱你的美满婚姻一样!是吗?红酒就真有这么大的魅力?那我倒不妨一试。于是只好勉力为之,一杯接着一杯,始则柔软,继之深长,进而缠绵,渐至迷离,终于恍惚眩晕,然后天旋地转,朦胧间不知天上地下、今夕何夕……一直飘舞到繁花时节、星云之外。这次经历,让我见识了红酒,认识了这种红色的、甜甜的、涩涩的、酸酸的琼浆玉液。如今多年已过,虽然我还对当时让我欲仙欲死的女同胞们“耿耿于怀”,但也有点感激她们让我以这样一种特别的方式与红酒开始了一段说不清、道不明、悱恻缠绵的“恋情”。
“酒使人心愉悦,而欢愉正是所有美德之母。……我继续与葡萄酒作精神上的对话,它们使我产生伟大的思想,使我创造出美妙的事物。”这好像是歌德说的吧?柔和醇厚的红酒啊……相传古罗马最具有文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒,使成千上万的女性崇拜得几近疯狂。每当酒神出游,身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒,一边载歌载舞,由此可见红酒的起源跟女人息息相关。而现代诸如我的那群女朋友们将红酒视为神奇之物而珍爱之,也就不足为奇了。从此,说不清是那迷人的色彩、还是清醇的酒香;是那绵长的回味、还是飘扬的情思;是那优美线条的郁金香杯子、还是手托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我。所以,每每到了要喝酒的时候——红酒是我不见不散的当然之选!随着年龄的增长,喝红酒更多的是为了唤起一些珍贵的回忆,为了体味一点浪漫的情趣,为了重温一段悠悠的情怀,为了拾回一种隽永的情调以及为了那些已被红酒浸润了几个世纪的浪漫故事。
美国作家威廉·杨格曾说,“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”也许,红酒是有生命的艺术品,因为只有红酒,才沉积了那么多的历史文化、人文精神,抒写了那么多的澄澈醇香柔美的故事。红酒的神奇,许是因为它饱含了鲜活的生命原汁、蕴藏了深厚的历史内涵、绵延了高尚的文化积累。品着红酒,感受着欢乐,沉醉于神秘,自然是人生难得的美妙意境。当你拿起郁金香杯子细细把玩,轻轻摇曳,听着晶莹剔透的冰块折射着鲜艳的酒汁与杯体撞击发出的悦耳声音,凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流,凝脂般透出迷人的光泽,你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅。屏住呼吸凑上去舒张肺腑深深地吸一口淡淡的芬芳,再轻轻地啜上一小口含在嘴里,让细腻滑爽的甘露在唇齿和舌间颠来荡去,细细地感受那层出不穷的滋味,你身体的感觉又是何等的舒适、放松和慵懒。然后,你的思想和感情会慢慢地漂浮起来,畅游在你想去的任何地方……这时,你会觉得红酒是一首浪漫的诗,在你的生命里轻柔地燃烧。
就像昨晚,我就想喝葡萄酒,最想和一位素昧平生而又心有灵犀的朋友,坐在烛光摇曳的阴影里,各自拿着透明的高脚杯,透过红红的酒液凝视着对方,在曼妙的想象里,慢慢地品。希望音乐像月光下的潮汐一般从远处漫过来,合着醇醇的酒香,轻轻地拍打着我近乎倦涩的心。那一种柔柔的包含着无限缠绵悱恻的低回,一定会震荡出我心底微妙的涟漪。于是,我肯定就和他有了倾吐的愿望、有了抒发的躁动、有了了解的勇气、有了探求的渴盼。两个人的距离近了,明亮的眼睛里一点一点地揉上了雾气,通向心灵的窗口一寸一寸地打开……在如泣如诉曼妙的歌声中,合着美丽的红酒我一定会让浪漫在胸中燃烧!
喝葡萄酒要耐心的去品味着喝,不能像是喝水一样来喝,否则,你根本不是在享受葡萄酒,是在糟蹋葡萄酒,而且你也体会不到葡萄酒的浪漫。总之,如果大家对此还是很感兴趣的话,可以去深入了解一下也是挺不错的。