葡萄酒简介

该酒在欧洲市场上具有很高的受欢迎度和市场认可度,在意大利语中“Bruciato”是指着火的森林,酒款名字正是来源于此。
在温控28-30℃的不锈钢桶中发酵10-15天,为了保留最好的果香,将美乐和西拉在低温条件下进行发酵,并采用苹果乳酸进行发酵,最后在橡木桶中陈酿7个月。该酒具有浓郁的红色浆果的香气,伴有香料和咖啡的香气,口感丰富而平衡,单宁丝滑,回味悠长。
980 元/瓶
级别 | DOC |
年份 | 2016年 |
产区 | 意大利托斯卡纳 |
葡萄品种 | 赤霞珠65%、梅洛20%、西拉 |
酒精度 | 13.5%vol |
净含量 | 750ml |
生产商 | 安东尼世家 ANTINORI |
过橡木桶 | 7个月 |
该酒在欧洲市场上具有很高的受欢迎度和市场认可度,在意大利语中“Bruciato”是指着火的森林,酒款名字正是来源于此。
在温控28-30℃的不锈钢桶中发酵10-15天,为了保留最好的果香,将美乐和西拉在低温条件下进行发酵,并采用苹果乳酸进行发酵,最后在橡木桶中陈酿7个月。该酒具有浓郁的红色浆果的香气,伴有香料和咖啡的香气,口感丰富而平衡,单宁丝滑,回味悠长。