葡萄酒简介
该酒产自Le Mortelle酒园，位于托斯卡纳的Maremma产区中心，靠近Castiglione della Pescaia镇，享有该地区美丽的自然风光、历史贵产和迷人文化，地理位置优越。
酿造工艺：葡萄运输到酒园后会在分拣台上进行再次筛选，轻柔去梗和压榨后，转移到不锈钢罐中。酒精发酵在大约25C的温度下进行，以增强品种特有的芳香并保持果味的完整性。在大约15天的浸渍过程中，日常淋皮以提取最好的单宁。于年底完成苹果酸乳酸发酵，在瓶中陈年前会在橡木桶中陈年12个月。
该酒酒体呈现宝石红色，香气浓郁集中，拥有黑莓果酱、焦糖以及意大利香醋的味道，还有按树叶、薄荷的气息。入口圆润饱满，果味浓郁单宁丝滑，余味充满了巧克力和甜樱桃的香气。