产区:意大利皮埃蒙特
级别:DOC
品种:内比奥罗
年份:2014
酒精度:14%
净含量:750ml
生产商:维博帝酒庄
内比奥罗是意大利北部皮埃蒙特大区最为重要的葡萄品种之一,其名字在意大利语中是“雾”的意思,因此被称为雾葡萄。又因为内比奥罗需要种植在特定的地理位置而显得异常神秘和高贵。酒体散发出紫罗兰、柏迪、野草香、樱桃、松露、烟草和梅干等复杂的香味。开瓶后醒30分钟饮用,配合牛、羊及野味最为适合。
产区介绍
皮埃蒙特位于意大利北部,阿尔卑斯山麓的西南面,它是意大利最广意的DOC、DOCG级别酿酒葡萄种植地。皮埃蒙特是全意大利最精彩、最多当地特色的葡萄酒产区。皮埃蒙特气候属于大陆性气候,冬季长而寒冷,夏季却相当干燥炎热,秋季有潮湿细雨。葡萄园大都分布在比较温和的东南部兰盖和蒙费拉托两个丘陵区,前者以酿造全球最精彩的内比奥罗红酒闻名,后者则是以玫瑰起泡酒出名。
酒庄介绍
Viberti Giovanni葡萄酒庄园的故事真正始于1923年,Antonio Viberti安东尼骑士当时购置一家名为Buon Padre(意译为:好父亲)餐厅。同年,为提供更加优质的服务,安东尼先生开始酿制葡萄酒并提供给在BuonPadre餐厅就餐的客人。在安东尼先生的庄园里,Dolcetto,Barbera和Nobbiolo这三种珍贵葡萄种类都变成一桶桶佳酿,而且只有前往BuonPadre餐厅就餐的客人才能享用。
1967年,Giovanni先生作为Viberti家族的第二代传人,在他爱人Maria的协助下开始经营自己的葡萄酒酿造厂。Maria女士对美食的热爱和专业的酿酒技术渐渐使Barolo BuonPadre被尊为世界名酒。
现在Antonio Viberti酒庄紧随各位酿酒大师的步伐,并迎来了新一代年轻庄主,即第三代庄主Claudio先生。Claudio带领着那些孜孜以求的有个性的酿酒师并直接全程参与酿酒过程继续在葡萄酒艺术的道路上稳步前进。
除了知名的Langa外,VibertiGiovanni酒庄的几款巴罗洛Barolo葡萄酒都得到专业红酒鉴赏家的肯定。